Nem eredeti kínai recept, csak az ázsiai receptek ihlették. Szakértő nem vagyok , de azért megpróbálom érthetően/részletesen leírni a receptet, remélem, könnyen megérthető, és ha kipróbáljátok, Nektek is sikerélményben lesz részetek! Hozzávalók KB. 5 főre: 60 dkg hús (sertés/csirke) 7 ek. szójaszósz (sötét) olaj őrölt fekete bors só 6db közepes sárgarépa 2db közepes fehérrépa 2db tv paprika 1db csípős zöldpaprika 5db nagyobb fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma ( 1 maréknyi kelkáposzta) 1 csomag ( durum) spagettitésztának a 3/4-e Elkészült étel Először megmosom a húst, majd vékony csíkokra vágom, és bepácolom 4ek szójaszósz; 2ek olaj; csipet bors keverékébe. Így letakarva állni hagyom, amíg a zöldségeket megpucolom és szeletelem - a húst nem sózom külön, mert a szójaszósz elég sós , kóstolásnál még lehet pótolni. Megpucolom a zöldségeket, a paprikákat kicsumázom,
Receptek, főzés és minden, ami konyha! Ezen a receptes blogon megosztanám ezt az élményt, és a bevált recepteket.